Über dieses Event

In unserem Barista Workshop 1 zeigen wir die ersten Handgriffe an der Siebträger Maschine. Wir starten mit einer kleinen Einführung zum Thema Kaffee-Anbau, Ernte und deren Aufbereitungen. Anschließend gibt es ein kleinen Einblick ins Käffee-Rösten. Da lernen wir schon einmal Kaffeebohnen zu lesen und wissen, was wir später als Geschmacksprofil in der Tasse wiederfinden. Wir gehen in das Hauptthema...

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